El número y el orden de todos los residuos aminoácidos en un polipéptido constituyen su estructura primaria. Los aminoácidos presentes en péptidos reciben el nombre de residuos aminoacilo y ob-tienen su denominación mediante remplazar los suifjos -ato o -ina de aminoácidos libres por -il (p. ej., alanil, aspartil, tirosil). La nomenclatura de los péptidos está en función de los derivados del residuo aminoacilo carboxilo terminal; por ejemplo, Lis-Leu-Tir-Gln se llama lisil-leucil-tirosil-glutamina. Así, la terminación -ina en la glutamina indica que su grupo carboxilo α no participa en la forma- ción del enlace peptídico
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